Il n’est pas toujours facile de trouver un bon saumon en grandes surfaces. Mowi est premium et testé je l’ai beaucoup apprécié. Je vous propose une recette fraîche pour l’été avec cette salade de saumon légèrement fumé aux herbes et ses pommes de terre nouvelles.
L’Organisation Mondiale de l’Avocat propose une recette inédite d’avocat grillé au barbecue et je vous suggère un Bordeaux blanc pour l’accompagner, le Blaye Côtes de Bordeaux d’Adrien et Thomas Novoa.
Pour les beaux jours, place à un déjeuner, un dîner dehors. j’ai sélectionné pour vous 2 adresses où le pain est roi.
Les Amis des Messina sont un restaurant où la cuisine sicilienne de famille prime.
A Marseille, les Grandes Halles du Vieux-Port renouent avec une tradition provençale avec les sardinades.
La marque Tipiak propose une recette de salade à base de ses ‘céréales gourmandes’. J’y ajoute le vin à boire avec ce plat.
La Belle Etincelle est un bon restaurant près de Montparnasse qui favorise l’insertion de personnes en situation de handicap. Etincelant donc !
En aucun cas des glaces industrielles ! Que des glaces artisanales ‘premium’ que j’ai testées pour vous.
Alors ne restez pas de glace et allez goûter sorbets et glaces !
Restaurant j’Adore est une adresse confidentielle pour une clientèle qui cherche la discrétion et la gourmandise.
L’Institut Le Cordon Bleu dévoile son calendrier 2023 avec des technologies plus innovantes, un univers professionnel réactualisé et des efforts ‘zéro déchet’ entrepris.
Côté Sushi propose une box californienne en édition limitée pour cet été. Bienvenue à des recettes très « sunset californien » !
Du 23, 24 et 25 juin 2023 à travers toute la France la bière sera au cœur de notre agriculture, de l’épi au demi. La 12ème édition de la Moisson des Brasseurs va débuter !
Eric Kayser, Giovanni Bianco : deux boulangers où le pain est roi par simple amour d’un métier bien fait.
Récit de deux formidables réussites liées à un travail acharné et à l’amour de leur métier depuis la plus tendre enfance.
J’ai testé pour vous ces nouveautés gastronomiques : du thon, des douceurs sucrées, un rosé ….
Bienvenue à la pâtisserie ! Le salon de la pâtisserie revient en fanfare du 17 au 19 juin 2023.
Comme chaque année, les beaux jours sont l’occasion de manger des glaces.
Sélection parmi toutes les glaces de mes cornets, boules, esquimaux préférés.
La street food envahit de plus en plus Paris : 2 adresses très récemment testées.
Truffes Folies est un restaurant qui rend hommage au diamant noir, la truffe, qu’elle soit française ou italienne.
A quelques pas de l’Arc de Triomphe, Sormani est un restaurant italien gastronomique.
J’ai été testée pour vous la carte de ce printemps.
Mon dernier crush gourmand ; car de nombreuses nouveautés vous attendent dans les rayons.
Le Petit Pergolèse est un bistrot branché et huppé du 16 ème arrondissement.
Test de la dernière box de « Côté Sushi » et deux différents rosés pour l’accompagner.
Ce printemps et cet été, retour aux années seventies avec une ambiance très Saint Tropez et come-back de son icône d’antan Brigitte Bardot.
Une chasse aux oeufs aux goûts premium et au design très élégant via deux maisons, le Shangri-La Paris et Le Grand Véfour.
Cette année, pas d’oeufs mais un réel arche de Noé pascal ! Les chocolatiers se sont amusés avec une kyrielle d’animaux à déguster. Voici les meilleurs ou les plus inédits selon moi.
Le printemps annonce un crush gourmand, des nouveautés salées et / ou sucrées à saisir pour les tester.
Pour vous j’ai testé deux adresses de thés, l’une iconique et très ancienne, l’autre qui vient d’ouvrir.
Dégustation de thés d’exception et de douceurs sucrées.
Janine est une table de quartier qui met à l’honneur la cuisine franco-française.
Merveille du Sud-Ouest, le pruneau d’Agen est un réel atout plaisir avant d’être bon pour la santé. Explications et recette gourmande.
Une adresse de quartier et de terroir proche de l’Etoile pour les gourmets du XVII ème arrondissement.
A Clermont-Ferrand, le salon Vinidôme fut une réussite. Une consoeur journaliste Patricia M. Colmant y est allée et dévoile ses coups de coeur.
Brigadeiro d’Alis, coffee shop Kawa: le 3 ème arrondissement dévoile deux nouvelles adresses gourmandes.
Je les ai testées pour vous pour un goûter ou une pause-café sucrée et gourmande à souhait.
La Traboule est un restaurant bistronomique en plein cœur du 8 ème arrondissement.
Dans le Valais en Suisse la station sans voiture de Saas-Fee est un bijou pour les sports d’hiver. Focus sur quelques expériences inédites de cette perle blanche qui propose 18 sommets à plus de 4 000 mètres d’altitude.
Retour d’une réelle sensualité post Covid, la St Valentin 2023 est plus que jamais à fêter. Quelques idées de cadeaux pour réussir cette St Valentin.
Quid dans mon panier de nouveautés alimentaires en février ??
Privilégiez la volaille européenne pour votre consommation de volailles.
Une recette de potage aux langoustines avec le fromage frais Caprice des Anges et le sancerre du Domaine Fournier pour l’accompagner.
Direction Clichy pour aller visiter les ateliers de La Fabrique Cookies.
Le kiwi français a tout bon, en particulier celui de l’Adour qui bénéficie d’une IGP.
Cherchez les kiwis sur vos étals : du 16 au 23 janvier, la célébration du kiwi des producteurs français entraînera une ‘green week’.
Allez tester ces nouvelles adresses gourmandes dont 3 tea time dans des hôtels : La Belle Juliette, Molitor et Le Baume. Gourmandise assurée!
Pour vous j’ai été testée en soirée une adresse où détente, cocktails et grignotages sont à l’honneur. La Rhumerie est un lieu historique à découvrir que vous soyez parisiens ou de passage sur la capitale.
Ma sélection de galettes des rois 2023 testées pour vous. Les plus originales à mon palais !
Aux portes de Genève, le plus gros domaine encore familial de vins, Les Perrières.
Même si Noël est fini, il n’est pas trop tard pour le fêter encore avec sa famille ou ses amis.
Getir offre des paniers aux prix attractifs.
Nul besoin d’aller au restaurant pour Noël ou le 31 décembre ! Quelques bons produits suffisent.
Mes conseils et tests des dernières nouveautés pour réussir vos repas de fêtes.
L’éternelle question pour certains : quel cadeau offrir ? Voici des cadeaux de dernière minute pour vous aider dans ces choix cornéliens !!
