Jan
20
2021
Author: Marie-Laure de Vienne
Jan
19
2021
Saumon en croûte de noix et de Chaource, fondue de poireaux
Festive, cette recette sera idéale pour vos repas familiaux ou amicaux qui doivent se poursuivre en petit comité bien sûr : du saumon, du Chaource, des noix et un Sancerre du Domaine Bourgeois pour l’accompagner.
Jan
14
2021
L.I.L.A.R ou une robe qui donne envie de se marier ou remarier !!!
Visite des ateliers de couture de L.I.L.A.R ( Love Is Like A Rose ) dans le cœur de Paris.
Ah si seulement je pouvais me remarier avec une de ces robes là !!!!
Jan
13
2021
Vaccin ou no vaccin ? masque ou no masque ?
Se faire vacciner ou non, telle est la question !
Continuez à porter ou non des masques, un point à creuser.
Jan
12
2021
Colors of Surfing, la nouvelle adresse surf du pays basque
Pour tous les surfeurs du monde et en particulier ceux du pays basque, Colors of Surfing est ‘the’ adresse pour le surf.
Jan
11
2021
Vous connaissez le Grana Padano ?
Fort apprécié dans la botte, le Grana Padano est un excellent fromage du Nord de l’Italie ; mais le connaissez-vous bien ?
Explications et recettes d’une tortilla aux champignons et Grana Padano.
Jan
08
2021
Bonne Année 2021 sous le signe de l’amitié
Je vous souhaite une année 2021 où l’amitié retrouve sa vraie place, même si embrassades en tout genre sont exclues !!
Jan
07
2021
Jan
06
2021
Exposition Giacometti en Belgique
Prolongation de l’expo Giacometti en Belgique à Liège : que du bonheur et même si vous ne vous appelez pas Nathalie Decoster (laquelle a dû sûrement allez voir l’expo) précipitez vous jusqu’au 14 février 2021 !!
Jan
05
2021
Voeux 2021
En ce début d’année, je vous souhaite que du meilleur pour 2021.
Que l’année soit pour tous et toutes plus douce, plus joyeuse, plus artistique, plus gourmande, plus intellectuelle, plus spirituelle, plus amicale, plus voyageuse, plus solidaire, ect……
Jan
05
2021
2 chambres d’hôtes testées pour vous sur Biarritz et ses environs
Pour vous et votre prochain séjour à Biarritz, je viens de visiter et de tester 2 chambres d’hôtes au style différent.
Mon point de vue pour faciliter votre réservation.
Déc
31
2020
Quelle sera votre galette en 2021 ?
Epiphanie 2021 : quelle sera votre galette ?
J’ai sélectionné ces galettes différentes selon leurs parfums et quasiment toutes testées et choisies pour leur qualité.
A vous feuilletages et fèves pour tirer les rois et les reines.
Déc
28
2020
Une découverte parisienne
Expérience et courte nouvelle par notre nouvel auteur à la fantaisie débordante, Guy de Vanssay qui nous livre quelques mots sur une découverte qu’il a faite dans la capitale.
Déc
24
2020
Blagues du 24 décembre
Repas de Noël bien spécifique cette année : le ferez vous seul, à 6, à plus, en visioconférence ??
A vous le choix. Néanmoins soyez prudent, la Covid guette toujours !!
Déc
23
2020
Halothérapie à la cave de sel à Saint Laurent l’Abbaye
A tester pour son côté inédit : une cave à sel dans la Nièvre !
Repos et massages permettent de se ressourcer.
Expérience cave à sel à l’essai !
Déc
22
2020
Architecture éclectique à Biarritz
Balade au cœur de Biarritz, la « capitale » mondaine et sportive du pays basque, qui attire, émerveille grâce à son architecture variée, hétéroclite.
Cet éclectisme architectural en fait toute sa singularité et tout son charme.
Déc
21
2020
Se faire plaisir cette année avec une sublime bûche de Noël
Parmi les bûches de Noël que j’ai testées, ma sélection des meilleurs ou des plus originales.
Exit la morosité lié aux Covid et confinement : faites-vous plaisir avec une superbe et délicieuse bûche : vous l’avez bien méritée !
Trouvez la bûche qui correspond à vos goûts et une course ou un clic : il est temps de la commander.
Déc
17
2020
Sacs, ceintures personnalisées chez Manufactoum
En plein cœur de Saint Jean de Luz dans le Pays Basque, l’Atelier Manufactoum vous propose ses sacs, ses ceintures et ses objets de petite maroquinerie avec la possibilité pour certains modèles d’un travail personnalisé.
Déc
16
2020
Quel chocolat ce Noël 2020 ?
Pas de fêtes de fin d’année sans chocolat ! Les bonbons au chocolat sont incontournables des 25 et 31 décembre.
Ma sélection après test.
Déc
15
2020
Pourquoi pas de la pintade pour vos repas de fin d’année ?
Les repas de Noël et du 31 décembre se prêtent fort bien, à cette volaille, la pintade, que je vous présente ici en une recette farcie au foie gras et servie avec un Pinot Noir alsacien.
Déc
14
2020
Pour hommes et femmes Hans Chevigny réinterprète la rivière de diamants
Enfin des lignes originales de bijoux pour hommes avec Hans Chevigny qui réinterprète la rivière de diamants.
Mais bien sûr les femmes trouveront aussi leur bonheur !!
Déc
12
2020
Blague du 2nd confinement
Les mesures gouvernementales sont tombées et les blagues continuent à pleuvoir.
Déc
11
2020
Prunier ou 100 années de caviar français
La maison Prunier fête ses 100 ans en réaffirmant sa production 100 % française.
Découverte d’une belle maison qui comblera vos papilles pour les fêtes de fin d’année.
Déc
09
2020
Billet d’humeur : Le Contrevenant
Au détour de mes pérégrinations touristiques, j’ai rencontré Guy de Vanssay, un littéraire, un semi Balzac de la littérature doublé d’un Pierre Dac de l’humour, la tête dans les nuages, les doigts rivés au clavier pour écrire et le regard légèrement embué de ne point avoir trouvé un éditeur pour publier ses nouvelles.
Je vous propose de le suivre dans des propos gais, enjoués, tristes, mélancoliques, énervés, féériques ; des mini nouvelles toujours empruntées à notre vie quotidienne.
Il vous livre ici « Le Contrevenant ».
Déc
07
2020
Haro sur les panettones
Ultra tendance le panettone fait un retour en force dans les pâtisseries, épiceries fines.
J’en ai goûté plusieurs pour vous.
Déc
03
2020
Ne bougez pas pour les fêtes
Face à la crise sanitaire, les recommandations s’imposent ! Restez chez vous (pour une fois !)
Déc
03
2020
Orris London, Quay et Louvini pour être branchée avec vos lunettes et votre portable
Orris London et Quay pour ses lunettes, Louvini pour le portable : des accessoires branchés et non « mémères » pour des accessoires indispensables du quotidien.
Déc
02
2020
Ostium, çà vous dit ?
Découverte au Pays Basque d’Ostium, la toute première marque française de luxe bio pour les peaux matures.
Déc
01
2020
A défaut de restos, test en boulangeries
Les restaurants étant fermés, j’ai déniché pour vous 3 nouvelles boulangeries- pâtisseries.
Tests en click & collect pour leurs nouvelles gourmandises
Déc
01
2020
Derniers calendriers avant qu’il ne soit trop tard
Si vous ne l’avez pas encore trouvé et acheté ; voici encore quelques calendriers de l’Avent.
Le 1 er décembre approche ; alors voici une troisième et dernière sélection de calendriers.
Nov
26
2020
Premiers cadeaux de second confinement
Malgré le confinement, pour le conjurer ; pensons fêtes de fin d’année et les cadeaux qu’il faut trouver.
Ma sélection pour lui et elle.
Nov
24
2020
On marche bien avec des Soulor
Visite en Béarn d’un fabricant de chaussures Le Soulor qui depuis 1925 travaille à la main et est un des derniers ateliers à réaliser du « cousu norvégien ».
Nov
23
2020
Restaurants en click & collect
Crise Covid oblige, je vous propose des restaurants ouverts pour un click & collect ou une livraison Deliveroo, Uber Eats.
Nov
20
2020
Coup de coeur pour les moutardes Reine de Dijon
De passage à la Grande Epicerie de Paris (Bon Marché) pour mes courses, j’ai été attirée par une marque que je ne connaissais pas, Reine de Dijon ; alors que mon choix se portait en général sur la maison Fallot plus artisanale qu’une Maille.
L’achat de plusieurs pots m’a conquise et poussé à quelques recherches sur le produit ; d’où mes découvertes que je vous livre.
Nov
18
2020
Expo à Sèvres : « A table, le repas tout un art »
Bien manger est tout un art en France, tel est le constat et le concept de l’exposition de La Manufacture de Céramique de Sèvres.
Le musée met les petits plats dans les grands afin de révéler cette passion identitaire de l’hexagone devenue un enjeu patrimonial du pays.
Pour rêver au moins virtuellement……
Nov
17
2020
Concours de burgers by Socopa
La Socopa a organisé un concours de burgers.
Alors quels burgers pourriez-vous manger dans le futur ?
Nov
17
2020
Minis sacs, sacs so kawaï
Place aux minis sacs tous petits, tous mignons : so kawaï diraient les Japonais.
Nov
16
2020
Nouveaux CD David Linx et Gaël Rouilhac
Gaël Rouilhac et David Linx : 2 CD de musique contemporaine à découvrir
Nov
13
2020
La Tasse à Moustache : une étrange appellation bayonnaise !
‘La Tasse à Moustache’ est un tout nouveau concept autour du chocolat à Bayonne : boutique pour des bonbons et salon de thé pour du chocolat chaud.
Dégustation gourmande avec moi !
Nov
12
2020
« Caprice des Dieux » à nouveau en scène
La marque iconique de fromage, Caprice des Dieux, revient en télévision et sur les réseaux sociaux.
Nov
12
2020
Cocooner son intérieur
Confinement oblige, on se recentre totalement sur son intérieur. Chez soi devient un refuge que chacun a envie d’aménager, d’embellir pour le bien-être de toute la maisonnée. Si certains magasins et petits commerces restent encore ouverts, le net pour une livraison ou un click & collect permet l’achat des produits ici sélectionnés.
Nov
11
2020
Nov
10
2020
Patrice Cantalejo, un artisan de bijoux textiles
Rencontre hors du temps au Pays Basque avec Patrice Cantalejo, un artisan inouï qui tisse des bijoux et fait de la passementerie traditionnelle des bracelets, des colliers.
Nov
09
2020
Nov
04
2020
Un chocolat à Bayonne, cela vous dit ?
Au Pays Basque, Bayonne est synonyme de chocolats autant que de jambon.
Balade autour d’adresses cacaotières qui m’ont séduite.
Nov
02
2020
La faïencerie Georges de Nevers
A côté de l’emblématique Musée de la Faïence, visite d’un des derniers faïenciers de Nevers, la faïencerie Georges.
Oct
29
2020
Une pizza argentine, çà vous tente ?
Manger une pizza argentine, c’est chez ‘Paris Boca’.
Une cantine argentine pour des pizzas aux recettes de là-bas.
Oct
29
2020
Exposition : Voyage sur la route du kisokaido, de Hiroshige à Kuniyoshi
Après sa rénovation le musée Cernuschi nous offre une exposition présentant cent cinquante estampes japonaises dont certaines montrées au public pour la première fois.
Oct
27
2020
Oct
26
2020
Chapelle impériale, église orthodoxe : connaissez-vous ces inédits lieux de spiritualité à Biarritz ?
De passage à Biarritz, j’ai pu voir les deux trésors spirituels de Biarritz, la Chapelle Impériale de l’Impératrice Eugénie et l’église orthodoxe.
Visite pleine d’émotions dans ces lieux chargés d’histoire et de spiritualité.
