Un dîner à l’Hôtel Amigo Rocco Forte
De passage à Bruxelles pour l’Ommegang, je suis allée m’offrir une parenthèse de détente et de gourmandise : une halte à l’hôtel Amigo de la chaîne Rocco Forte en son restaurant le Bocconi.
A quelques mètres de la Grand-Place, reconnaître l’Amigo est facile : à l’angle de deux rues, une majestueuse façade en briques rouges, de grands drapeaux et une belle verrière.
Façade et entrée de l’Amigo
Faisant partie du groupe italien Rocco Forte, l’Amigo et ses 5 étoiles sont iconiques à Bruxelles, tout comme les autres établissements hôteliers en Europe de ce groupe L’âme bruxelloise est ici sous-jacente même si la direction italienne souffle des accents de la botte.
Il faisait une chaleur étouffante ce soir là et j’ai démarré par un verre en terrasse. Longeant la rue les tables sont installées loin des regards des passants. Une coupe de champagne, un Alfresco Spritz (prosecco, aperol et jus d’orange sanguine pour coller à la tendance aperol), un Hugo’s doucement sucré et pétillant avec prosecco, sirop de fleur de sureau et soda. Comptez 18 €.
Un bon apéritif en terrasse pour démarrer
Juxtaposant la terrasse, le restaurant Bocconi et sa salle climatisée est ‘le’ restaurant gastronomique de l’hôtel Amigo. Place à une épure du lieu ponctuée de décorations végétales et d’assiettes Fornasetti. Une ambiance italienne comme il se doit pour ‘être dans le mood’ et lire la carte méditerranéenne du restaurant Bocconi.
Les pâtes dominent forcément mais elles sont plus que qualitatives avec des linguine alle vongole, des tagliatelle au homard, des raviolis à la buratta, un risotto aux asperges. Parfaitement al dente, ces prima piatti s’allongent dans l’assiette entre tomates fraiches, basilic, ricotta et / ou truffe. Comptez dans les 26 – 30 €.
Une séduisante aubergine
Les plats principaux oscillent entre turbot, calamars, agneau des Pyrénées, bœuf de Rouge de Flandre… autant dire que sont choisis des produits de qualité, des matières premières à la traçabilité garantie.
Un risotto aux pois et asperges
Pour terminer en douceur, oubliez l’inévitable tiramisu pour un plus original semifreddo aux noisettes et sa sauce au chocolat ou une pana cotta aux agrumes et fruits rouges. Mais pour ma part je me suis régalée d’un baba non pas arrosé de limoncello mais de rhum. Sa douceur naturelle était contrecarrée par l’intensité d’une glace à la vanille et l’acidulé de cerises amarena (16 à 18 €).
Pour une tisane ou un café, je vous suggère le charme du bar Magritte.
Le nom du bar, Magritte, s’impose à Bruxelles et à l’Amigo
Rocco Forte
Hotel Amigo
Rue de l’Amigo 1
1000 Bruxelles
