Nouveaux granolas et mueslis testés pour vous
Les Fruits Détendus, Nümorning, Super Nature de Catherine Kluger, Abbaye de Sept-Fons : trois nouvelles marques de granolas et un muesli testées pour vous !
Les granolas, c’est très tendance ! Le matin au petit déj’, à midi en super-bowl pour finir votre repas sur une touche sucrée, à 16 heures pour un grignotage.
A 79 %, les Français jugent probable que les aliments nuisent à leur santé (source TNS Sofres Food 2016) et leur démarche quotidienne les incite à la recherche et à l’achat de produits « socialement respectueux, moins transformés et composés d’ingrédients sains ».
Les nouveaux consommateurs 2020 souhaitent et espèrent les bienfaits du bien fait !
Les Fruits Détendus
Il s’agit de granolas, de triangles de fruits et de graines préparés de manière non industrielle qui ont été séchés à basse température pendant 10 heures afin de ne pas dénaturer les saveurs.
Avec 100 % d’ingrédients naturels et non trafiqués, ces granolas sont peu gras, peu sucrés et l’intérêt réside dans la sélection des parfums qui sont originaux à l’image des granolas ‘fraise-framboise’, ‘cacao-banane’ ou ‘figue-abricot’.
Bien sûr le produit est bio !
300 g, 6, 90 €, sachet individuel à 1, 95 € ; chez Biocoop, Naturalia, La Vie Claire, La Grande Epicerie, ect ; www.lesfruitsdetendus.fr
Nümorning
Artisanales et préparées dans un atelier lyonnais, ces granolas sont des pépites bios, sans gluten, riche en fibres et élaborés à partir non pas de sucre blanc mais de sucres de fruits (agave, érable, mile, coco).
Ces granolas sont sains et gourmands avec des saveurs intéressantes telles que ‘noix de pécan-coco-baies de goji’, ‘beurre de cacahuètes-cacahuètes grillées’, ‘lala-lemon’ ou ‘porridge choco-coco’.
Le plus de cette marque qui monte allègrement sur la plus haute marche du podium : la possibilité de box mensuelles avec des recettes différentes de granolas.
300 g, 5, 95 € le granola simply nature, 8, 15 € le citron-framboise ou noisettes-pépites de chocolat-cranberries ; Chez Plisson, Madame Gaspard, au Printemps du Goût et www.numorning.com
Super Nature de Catherine Kluger
Cette nouvelle marque premium de mueslis travaille avec des graines bio sans ajout de sucre ni huile de palme.
J’ai goûté le chocolat classique, qui est bon car bien moins sucré que celui des marques grande conso’ et car il a un vrai goût de chocolat.
Intéressant aussi le granola au café (à réserver aux adultes) et le granola salé (mélange fenouil & épices) à saupoudrer sur une salade ou sur un potage potiron pour donner du croquant, de la matière à l’un et l’autre.
Muesli Super Nature à l’orange & noix de cajou, 350 g, 8, 90 € ; le fenouil épices, 160 g, 4, 90 € ; en vente chez Naturalia, La Grande Epicerie, Biocoop et www.catherinekluger.fr
Abbaye de Sept-Fons
Alternative aux granolas avec le muesli bio de cette abbaye qui ne comporte que les sucres naturels liés à la présence de raisins secs, de cubes de pommes par exemple. Aucun sucre ajouté dans ces flocons de céréales complètes (avoine, blé, riz, seigle, orge, soja) ; le plein de vitamines, de fer, de phosphore, de magnésium…..
Je confesse une tendresse particulière pour les produits des abbayes, car ils sont créés, travaillés, préparés par des moines, des religieux et religieuses dont le seul but est le bon, le sain exemptés de toute préoccupation mercantile.
C’est le cas pour ces mueslis produits par les trappistes de cette abbaye cistercienne de Sept-Fons en Auvergne créée en 1132.
Le plus de ce muesli : un produit sain élaboré par de « saints hommes ».
4, 75 € les 375 g ; 04 70 48 14 90 et www.boutique-abbayedeseptfons.com