Sardinades à Marseille
A Marseille, les Grandes Halles du Vieux-Port renouent avec une tradition provençale avec les sardinades.
Pendant 3 week-ends, les marseillais auront la possibilité de déguster des poissons frais (loup, daurade, filets d’anchois frits, sardines ou encore homard grillé) servis par les équipes des Coquillages Claude dans une ambiance festive.
Les fins gourmets pourront s’installer en terrasse, sur le Cours d’Estienne d’Orves pour savourer ces poissons grillés, accompagnés d’un verre de la Cuvée du Vieux-Port.
Les sardinades : késako ?
Cet événement qui rassemble chaque été familles et amis autour d’une grande table, est né à la fin des années 1980. Quatre amis qui rentraient de la pêche se sont retrouvés avec un surplus de sardines : ils ont donc décidé d’organiser les premières sardinades !
Depuis plus de 30 ans, ce moment de partage est organisé dans de nombreuses villes côtières des Bouches-du-Rhône.
Rendez-vous de 11h à 23h les :
29 et 30 juilllet
5 et 6 août
12 et 13 août
↪ Menus :
Loup ou Dorade + frites
18€
Sardines grillées : la portion
7€
Filets d’anchois frits : la portion
7€
Grandes Halles du Vieux-Port
30 Cr Honoré d’Estienne d’Orves, 13001 Marseille
