Dans mon chariot en mai
Voilà quelques nouveautés gastronomiques à glisser dans mon chariot en mai. Mon chariot de mai côté alimentaire.
Déjeuner sur le pouce avec Daunat
Aux côtés de nouvelles salades-repas avec une tartinade fromagère grâce à des crackers et un pot de Boursin ; Daunat réinvente le sandwich de format triangulaire avec du pain maïs pour une recette mexicaine (poulet, poivrons, tomates et sauce salsa relevée) ; avec du pain au romarin pour une recette italienne (jambon, tomates marinées, mozza et sauce pesto).
Salade repas Daunat
2, 39 € ; gms et autoroutes.
Lait fermenté avec Kremly
Kefir de Kremly
Le kéfir vous connaissez ? il s’agit d’un lait fermenté d’origine caucasienne. Les grains de kéfir améliorent la digestion du lactose chez les intolérants en plus d’avoir des qualités nutritionnelles propres aux produits lactés comme les protéines et le calcium.
Goûts fraise, citron, nature existent mais j’ai préféré la saveur vanille pour ce produit lacté.
1, 90 € la bouteille de 500 g ; en gms dont Leclerc.
Un petit bout d’Alsace avec une Flamm’s Kauffer’s
Modèle XXL pour cette flammekueche de Kauffer’s
Comme la choucroute la flammekueche est un plat traditionnel et emblématique de l’Alsace. Dans les fermes d’antan, on glissait dans le four à pain de fines couches de pâte qu’on garnissait des trésors de l’exploitation : lardons, crème fraîche, oignons.
Pour se retrouver dans l’ambiance chaleureuse d’une winstübe, le croustillant de cette bonne flamm’s est la bienvenue. Idéale à servir en apéro ou comme plat principal avec une grosse salade ; car le format est XXL.
350 g, 4, 50 € ; au rayon ‘surgelés’ des grandes surfaces.
La viande Charal en épicerie
Totalement nouveau et surtout étonnant, inédit : acheter de la viande non plus au rayon frais ou surgelés mais en épicerie des grands magasins. Charal se positionne dans le segment ‘conserves’ et c’est une belle réussite.
Aiguillettes de boeuf aux tomates séchées
Parmi les 11 nouvelles recettes, j’ai beaucoup aimé et je vous les conseille les conserves d’aiguillettes de bœuf. Taille conserve de sardines pour ce produit qui convient parfaitement à un repas hors domicile, un pique-nique. 2 bonnes variétés de cette viande coupée en fines lamelles et marinées avec tomates séchées d’un côté et pesto ail des ours. (130g, 3, 60 € ; gms).
En conserve plus généreuse, des plats cuisinés pour 1 personne avec du jarret de boeuf 100 % français. Au chorizo, en chili con carne, en risotto aux cèpes ; la viande est travaillée de manière moelleuse, gourmande. A réchauffer au micro-ondes et à accompagner potentiellement de pâtes, de riz ou de légumes.
Plat cuisiné prêt à l’emploi Charal
300 g, 4, 30 € ; en gms.
Recette veggie pour les bonbons « Têtes Brûlées »
Recette veggie pour les bonbons Têtes Brûlées
Ils décoiffent totalement ces bonbons, car ils arrachent un peu la langue mais les jeunes adorent çà ! D’où leur nom de « têtes brûlées ».
Pour plus de naturalité ces bonbons dragéifiés et détonants sont composés avec la gamme ‘Météouf’ sans gélatine et avec des colorants et des arômes d’origine naturelle.
Citron, fraise, myrtille, pomme ou cola : quelle tête croquerez-vous ?
Les 6 mini sachets, 1, 99 € ; en gms.
Du bio et de la coco en sucre Daddy
Sucre à base de fleur de coco pour Daddy
Origine Indonésie, 100 % naturel, sève de coco cuite traditionnellement, index glycémique faible, richesse en nutriments : telles sont les caractéristiques de ce sucre Fleur de Coco Bio de la marque Daddy.
A glisser dans votre café matinal ou pour réaliser toutes sortes de desserts…
230 g, 3, 05 € ; gms.
Coup de cœur pour une belle cuvée de champagne Joseph Perrier
Testée et bue lors d’un verre entre quelques amis triés sur le volet, la belle cuvée premium de Joseph Perrier qui a collaboré pour le design de son flacon avec l’artiste français, Jordane Saget, qui a redessiné en la modernisant l’étiquette de la cuvée Joséphine. Cette bouteille d’exception a été créée il y a 175 ans pour le mariage de la fille Joséphine du fondateur de la maison.
La cuvée est composée de 40 % Pinot Noir et de 60 % Chardonnay avec des raisins récoltés sur les communes d’Ambonnay, de Sacy, du Mesnil sur Oger entre autres.
En le dégustant on note des notes de fruits comme la poire, de fleurs blanches comme le muguet, le lys. De plus on découvre une belle longueur en bouche de ce vin.
La belle cuvée Joséphine 2014 de Joseph Perrier
Cuvée Joséphine 2014, 141 €, édition limitée à 5 000 bouteilles et 350 magnums ; www.josephperrier.com et 03 26 68 29 51.
