Mandelieu-la-Napoule vaut bien une visite hivernale (2)
Suite aux visites du château, à une promenade en bateau électrique et peut-être même à une randonnée dans les proches bois remplis de mimosas ; voilà quelques adresses testées pour vous.
Un hôtel pour dormir : L’Hôtel L’Ilot du Golf
Du 2 étoiles situé dans une des boucles de la Siagne il ne reste plus rien : il a été rasé. Et un superbe 4 étoiles est sorti de terre ou plutôt de pierres car la façade est très belle dans ses superpositions de pierres grises.
Déjà dans l’hôtellerie dans l’est de la France, un couple d’Alsaciens a repris cet emplacement et a érigé un petit hôtel, bijou de calme et de sérénité avec une déco design et épurée qui laisse la part belle à la nature verdoyante environnante. A l’entrée, un immense pin parasol, sur la terrasse, un vieil olivier de plus de 700 ans au tronc noueux et torturé par l’âge et tous les arbustes longeant les berges de la Siagne où sont accrochés aux anneaux toutes sortes de bateaux à moteur.
Calme, déco design dans ce 4 étoiles situé sur une boucle de la Siagne
L’Hôtel L’Ilot du Golf
681 avenue de la Mer
06 210 Mandelieu la Napoule
04 22 46 19 04
Un restaurant pour manger : le Blue Lemon du Pullman
Ouvert toute l’année cet imposant hôtel (à l’origine pour du tourisme d’affaires) jouit d’une situation exceptionnelle en bord de mer et de golf. Au choix pour la chambre : une vue sur un trou du golf et le Mont San Peyre ou la mer à perte de vue et les îles de Lérins !!!
L’oeuf parfait, pain perdu et crème de cèpes
Des différents restaurants, du casino, du lobby ; l’architecture a été pensée pour voir le bleu de la Méditerranée. Choisir un restaurant ‘vue sur mer’ est donc facile ; mais mon choix s’est porté sur la table premium du Blue Lemon.
Le loup moules et wakamé
Belle prestation pour un déjeuner autour d’un œuf parfait posé sur une crème de cèpes et sa mouillette (du pain perdu salé ultra fondant), d’un loup enroulé sur lui-même et cachant en son cœur des moules de Bouchot sur lit de wakamé. Et pour terminer sur une note sucrée, on peut choisir parmi les 8 petits fours bouchées toutes délicieuses : une idée formidable et plus intelligente que le café gourmand qui impose des desserts pas toujours souhaités. Là on peut choisir entre le macaron orange Grand-Marnier, les tartes citron meringué ou praliné café, le brownie cajou mousse chocolat lait, une Tropézienne…
Comptez 45, 50 € pour ce repas orchestré par le chef Cédric Milliot, son second Kevin Soria et Camille la pâtissière plus 9 € pour un verre de Côtes de Provence AOC Miraval 2020.
Pullman Cannes Mandelieu Royal Casino
605 avenue du Général de Gaulle
06 211 Mandelieu-la-Napoule
Un afterwork en pleine verdure au Golf Old Course
Créé en 1891, l’Old Course est un des plus anciens golfs de France et son charme outre ses impressionnants pins parasols est d’avoir vue sur mer et de devoir interrompre son parcours par une charmante traversée de la Siagne en bac !!
Façade anglo-normande classé ‘monument historique’ de l’Old Course
Mais c’est aussi un cadre idéal pour un dépaysement total puisque à l’extérieur sur la terrasse ou dans la formidable grange tout bois on peut consommer un cocktail au raz de l’herbe finement tondue du 18 ème trou de golf. Avec un verre, un léger en-cas ; il y a comme une élégance ‘farmer-chic’ dans cet endroit qui induit repos, détente par cette nature verdoyante de toutes parts.
Une grange idéale pour un verre ou de l’évènementiel
L’Old Course
265 route du Golf
06 210 Mandelieu-la-Napoule
04 92 97 32 00
Toutes infos sur www.mandelieu.fr ; www.ot-mandelieu.fr
Cet article suit ce 1 er sujet écrit sur les monuments et intérêts de la ville
